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法令対策の記事一覧

電子請求書システム選びのポイント~電子帳簿保存法・インボイス制度対応、その他機能で比較

食品卸・メーカーの電子帳簿保存法対応法~帳簿関係書類の保存要件まとめ

飲食店の経理担当がすべき改正電子帳簿保存法対策~請求書の受け取り・保存方法まとめ

食品卸・メーカーのインボイス制度対応法。請求書発行側がすべき取り組みを分かりやすく解説

食品リコール届け出義務化以降に発表された、回収理由と品目まとめ

加工食品の原料原産地表示、2022年4月から義務化~事業者のよくある質問と対応ポイント

すべての加工食品が対象。原料原産地表示制度の対応ポイント

2021年6月から食品リコール(自主回収)の届出義務化。手続きの流れと対象製品まとめ

食の安心・安全対策で飲食事業者がすべき衛生管理と情報管理
PR食品表示の目検リスクと現場のストレスに警鐘。デジタル校正が負担軽減の糸口に~株式会社Too

飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方

繰り返される景品表示法違反。「知らなかった」では済まない、不当表示のルール
衛生と表示の法令・制度情報
提供:中央法規出版株式会社
食品用器具・容器包装の用途別規格の改正に係る経過措置期間が延長されました。(2026.02.13)
2026/03/17
「食品缶詰の表示に関する公正競争規約」及び同施行規則が改正されました。(2026.01.30)
2026/03/17
農薬「エスプロカルブ」等の残留基準値の設定が行われました。(2025.12.16)
2026/02/16
「天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品として届け出られた機能性表示食品の製造又は加工の基準に準拠した体制に係る自己点検表について」が公表されました。(2025.11.26)
2026/01/19
「清涼飲料水等の規格基準の一部改正に係る試験法について」が改正されました。(2025.11.14)
2025/12/15
農薬「エトフェンプロックス」等の残留基準値の設定が行われました。(2025.10.07)
2025/11/25
「食品衛生法施行規則」が改正されました。(輸入計画を記載した輸入届出書の電子情報処理組織による届出を可能とする改正)(2025.10.01)
2025/11/25
「食品表示基準」及び「食品表示基準Q&A」が改正されました。(機能性表示食品の表示禁止事項の見直し)(2025.10.01)
2025/11/25
「飲用乳の表示に関する公正競争規約」が改正されました。(2025.09.18)
2025/11/25
農薬「イソフェタミド」等の残留基準値の設定が行われました。(2025.09.18)
2025/11/25
食品事故情報
提供:リコールプラス
幸町店 真いか唐揚げ 一部(卵,いか)表示欠落
2026/03/18
豚肉肩ロースうす切り 一部異物混入(紙片)の恐れ
2026/03/18
城東店 塩たら子 一部消費期限誤記
2026/03/18
ホワイトマシュマロ 一部包材の臭い移り
2026/03/18
ベトナム産ドラゴンフルーツ 一部残留農薬基準超過
2026/03/18
春告げわかめの一本だし 一部賞味期限誤記
2026/03/18
ベーコン原木3枚入りNF(業務用) 一部(卵,乳成分)表示欠落
2026/03/18
鯨ベーコン150g 成分規格超過の亜硝酸根含有のおそれ
2026/03/18
太子堂店 墨廼江 本醸造辛口ぼとる 一部保存温度逸脱
2026/03/18
老婆ゴマ味 一部指定外食品添加物TBHQ検出
2026/03/18
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。








