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2026/08/12
今週の新業態飲食店オープンニュース
2026年7月と8月に開業した飲食店新業態21店舗の動向を分析する。サウナやロボット技術との異業種融合から、伝統建築を活用した空間設計まで、単なる食事にとどまらない新たな体験価値を提供する各社の具体的な取り組みと成果を整理した。
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飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。