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企業インタビューの記事一覧

「麺100お願い」の電話・LINE注文から脱却。ベテランの勘に頼らない受注体制で100種超を正確に届ける~まいにち製麺

日本ホテル、ブッフェ・外販商品のアレルギー表示にIT活用。料理人が調理に専念できる環境を構築

FAX注文の読めない文字や不明な納品ロットから解放。名古屋の青果卸が選んだ飲食店に寄り添う受発注の形~大輝

「データ」がつなぐ、ひとつのチーム。~大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード(前編)~

守山乳業、FAX注文のパンク状態を打破。受注業務のデジタル化で“攻め”の体制へ

値上げは最終手段。原価率1%の改善で年間1,200万円の利益を創出。遊彩が選んだ“データを活かす”店舗経営とは

3万商品をIT導入で正確に受注。従業員の働き方改革を実現した製菓材料卸~平出章商店

もうFAX受注には戻れない。IT化で従業員の負担軽減し、改正育児・介護休業法に対応~コーゲツ

1年で7店舗出店の急成長。「絶対に事故を起こさない」ための店舗運営“仕組み化”とは

エクセル集計から脱却!本部・店舗間の数字乖離ゼロ。正しいFL率でスピーディに経営改善

農家の未来と子供の笑顔を作りたい。「お米」主体の新ブランドで描く未来投資型店舗戦略

目指せ、有休取得率9割!尾家産業が挑む全国45事業所のDX業務改革
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。






