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企業インタビューの記事一覧
”外食アワード2014”受賞。独自のブランド展開で国内外を攻め続ける ～ワンダーテーブル 秋元巳智雄社長
月桂冠がプライドをかけて挑む「生酒」づくりと販売戦略～生酒（月桂冠）
客の心を離さない、リピーター続出の店作り～わらやき屋（株式会社ダイヤモンドダイニング）
国民的漬物ブランド「きゅうりのキューちゃん」が歩んだ半世紀～きゅうりのキューちゃん（東海漬物）
PR大手外食チェーン店から街の個人商店まで。外食業界に選ばれる大昭和紙工産業の紙袋
居酒屋界を知り尽くした男が手掛ける、大阪のミートソース専門店～食堂カフェpotto（ハズ！株式会社）
PR調理時間１分でイベント感を演出できる！注目の新商品～チーズリング（ハインツ日本）
岩手の乳業メーカーが作った国内初の「ヨーグルトドレッシング」～岩泉ヨーグルト（岩泉乳業）
「うまい棒」がロングセラーであり続ける理由～うまい棒（やおきん）
埼玉のソウルフード「山田うどん」が展開するマニュアルなしの接客術 ～山田食品産業株式会社
鳥貴族 大倉忠司社長～“焼き鳥一筋”でジャスダック上場。280円均一を武器に1,000店舗に向けて前進し続ける
新規取引は４ヵ月待ち！岐阜の油問屋が手掛けた人気和菓子～大地のかりんとう（山本佐太郎商店）
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飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。