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外食4団体、消費税テイクアウト1%・イートイン10%案に反対表明。同一税率を要望
全東信破産による未収売上金リスクと、最大7億2000万円の資金繰り支援策
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.210）
改正女性活躍推進法による事業者への義務項目と対策
木曽路、企業風土を改革。創業家以外の社長就任でトップダウン型からチーム型に転換
2026年4月施行の食料システム法解説～事業者の取引適正化に向けた努力義務・認定制度と経営支援策
焼肉こじまで飲むビールは、なぜ美味しいのか。
2026/07/20提供：こじま
沖縄生まれの、美味しくてエネルギーに満ちたソウルフード！！ 関西初！？製麺所併設の沖縄そば専門店「芦屋製麺所 がんじゅ～」
2026/07/20提供：YORIMICHI
梅雨だる＆PC疲れをフルリセット！美と休息を叶える「ファイテンルーム」で究極のご褒美ステイ
2026/07/20提供：ニュー・オータニ
第18回ホテル・レストラン・ショー ＆ FOODEX JAPAN in 関西 2026
開催
：2026年7月22日（水）～24日（金）
会場
：インテックス大阪
ベジタリアン・ヴィーガン・ムスリム対応 試食体験セミナー
：2026年7月23日（木）～2026年8月26日（水）
：福岡
提供：リコールプラス
オーサワの乾燥れんこん(スライス) 一部異物(プラ片)混入の恐れ
2026/07/20
但東店 海老スティック春巻 他3商品 一部保存方法誤記
あんバターサンド 他6商品 一部アレルゲン表示欠落
カマタペットラムネ 一部飲み口にカビ発生の恐れ
1位
木曽路と加賀屋が連携。能登の食材や食器を活用し、復興支援と食文化継承に取り組む
2位
「今のやり方では未来がない」。FAX文化から脱却し、IT改革に踏み切った業務用食肉卸～立川臓器
3位
消費者の潜在需要をAIが可視化。レシートデータとAIペルソナを融合した商品開発・販促モデル
4位
神明グループ1兆円構想。藤尾社長が語る農業プラットフォームの全容
5位
2025年外食産業の上場企業一覧～「二極化」を超えた「多極化」の定着
