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今週の新業態飲食店オープンニュース
連日の事務残業から脱却！沖縄発ソーセージ店「TESIO」が叶えた受発注IT改革
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
ファン待望！「ピノ」発売50周年に、アーモンドだけを詰め合わせた「ピノ ぜんぶアーモンド」11月9日（月）より全国にて数量限定発売
2026/10/28提供：森永乳業
【Afternoon Tea】11/1 紅茶の日から、アールグレイを楽しむ11日間「ティーフェス2026」開催！“アールグレイ×渋皮栗”のスコーンサンドやティーカップ型バスケットの紅茶ギフトなど…
2026/10/28提供：アイビーカンパニー
「KOBE CHOCO」4th Anniversary フェア開催！
2026/10/28提供：神戸チョコレート
外国人旅行者来店向上セミナー
開催
：2026年11月16日（月）
会場
：北海道/オンライン
【農林水産省支援事業】実践型:HACCP3日間講習兵庫会場
：2026年10月28日（水）～30日（金）
：兵庫
提供：リコールプラス
ソイプロテインスイートポテト風味 一部異物混入(スプーンの破片)
2026/10/28
しゅんぎく 一部残留農薬(エトフェンプロックス)基準超過
あんバター 一部保存料(ソルビン酸)表示欠落
リンツ チョコウェイファー ミルク他 一部賞味期限ラベル誤貼付
1位
2位
3位
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方～大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード（後編）～
4位
5位
飲食料品の消費税率、2027年4月から1％を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針
