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今週の新業態飲食店オープンニュース
連日の事務残業から脱却！沖縄発ソーセージ店「TESIO」が叶えた受発注IT改革
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
祝！日本一！福岡ソフトバンクホークスSMBC日本シリーズ2026優勝記念！どんどん亭全店で「生ビールなどアルコール4種が何杯飲んでも半額」キャンペーンを2026年10月29日より開催！(11/3まで)…
2026/10/29提供：Miコーポレーション
〈ヴィノテラス〉世界ブラインドテイスティング選手権で日本代表が準優勝！大倉野泰造氏・片山正樹氏による実践2講座を11月開催
2026/10/29提供：ワインエナジー
千葉県市川市で製氷機・厨房機器の買取を強化｜買取マクサス市川本八幡店が業務用製氷機の取り外し・搬出事前確認サービスを開始
2026/10/29提供：わたるコーポレーション
外国人旅行者来店向上セミナー
開催
：2026年11月16日（月）
会場
：北海道/オンライン
【農林水産省支援事業】実践型:HACCP3日間講習兵庫会場
：2026年10月28日（水）～30日（金）
：兵庫
提供：リコールプラス
ソイプロテインスイートポテト風味 一部異物混入(スプーンの破片)
2026/10/28
しゅんぎく 一部残留農薬(エトフェンプロックス)基準超過
あんバター 一部保存料(ソルビン酸)表示欠落
リンツ チョコウェイファー ミルク他 一部賞味期限ラベル誤貼付
1位
2位
3位
4位
5位
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方～大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード（後編）～
