トップページ
企業インタビュー
経営ノウハウ
業界動向
法令・食の安全
お役立ち
FOODCROSS
フーズチャネル会員特典
無料会員登録はこちら
会員限定記事が読み放題！ダウンロードコンテンツはすべて無料
メニュー・チラシ・POP
飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
今週の新業態飲食店オープンニュース
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
地域資源を活かして稼ぐ！ 国境の港町・対馬の「海業」生き残りの仕掛け
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
映画コメンテーター・有村昆氏が「AirHost公式アンバサダー」に就任
2026/10/15提供：エアホスト
【秋冬の新メニューに】かわいすぎる豆乳ドリンク「ソイプードル」全8種類のフレーバーをホットでも楽しめる！
2026/10/15提供：Cqree
【2027新春福袋】中身をご紹介！久世福商店 新春福袋（梅・竹・松／オンライン限定 特選・極）
2026/10/15提供：サンクゼール
調理師向けジビエ料理セミナー
開催
：2026年10月1日（木）、27日（火）
会場
：大阪/東京
WINE＆SAKE KANSAI 2026
：2026年10月15日（木）
：大阪
提供：リコールプラス
あまざけ 一部異臭・噴出の恐れ
2026/10/15
志乃多のいなりあげ 一部殺菌不足の恐れ
豚肉スライス各種 一部期限表示誤り（消費期限を賞味期限と誤表記）
牛肉入りメンチカツ 一部異物混入(金属片)の恐れ
1位
2位
店で食中毒が発生！？保健所の立入調査に飲食店はどう対応するか
3位
2025年外食産業の上場企業一覧～「二極化」を超えた「多極化」の定着
4位
酒税法改正でビール・清酒が安くなる?!改正の目的や酒販業者への影響を解説
5位
AIで定型業務を自動化。地方で深刻化する採用難を払拭し、業務継続を推進～ホクビー
