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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
今週の新業態飲食店オープンニュース
日本の水産資源買い負け・タンパク質危機を救う、未利用魚の紹介と活用事例
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方~大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード(後編)~
飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方
【北海道/函館】望楼NOGUCHI函館、2027年4月20日の営業再開に向け宿泊予約の受付を開始
2026/09/14提供:野口観光マネジメント
渋谷の夜を、街ごとはしごする。第二回しぶやはしご酒 開催決定!
2026/09/14提供:渋谷はしご酒実行委員会 PR事務局
【モクシー大阪梅田】Halloween Starts at Moxy. 最高のハロウィーンナイトを!
2026/09/14提供:マリオット・インターナショナル
東北復興水産加工品展示商談会2026
開催
:2026年9月15日(火)~16日(水)
会場
:宮城
夏が過ぎても油断できない 細菌性食中毒
:2026年9月15日(火)
:オンライン
提供:リコールプラス
焼きドーナツ5種 一部シール不良の恐れ
2026/09/14
Gバターズ バタークッキー 一部賞味期限誤記
岩手県内店舗 福島県産ひとめぼれ 5kg 一部産年表示欠落
田村店 イカの磯部揚げ 一部(卵)表示欠落
1位
カスハラ対策、2026年10月から企業に義務化。飲食店事業者がすべき事前準備と事後対応
2位
3位
4位
外食4団体、消費税テイクアウト1%・イートイン10%案に反対表明。同一税率を要望
5位
養殖魚は危険?養殖の種類と天然魚との違いを解説