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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
今週の新業態飲食店オープンニュース
日本の水産資源買い負け・タンパク質危機を救う、未利用魚の紹介と活用事例
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方~大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード(後編)~
飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方
【タカノフルーツパーラー】マスクメロンの魅力を、一杯に。タカノフルーツパーラーが作る本気のクリームソーダ
2026/09/15提供:タカノフルーツパーラー
【響21年 意匠ボトル〈花鳥風月〉 登場】限定466口の真剣勝負。レア銘柄が狙える「黄金の福招きみくじ」 9月14日販売開始
2026/09/15提供:アップライジング
【特別な日に贈る本命ケーキ】敬老の日セットが初登場!オンライン限定、秋ギフトサービスも充実
2026/09/15提供:寿香寿庵
東北復興水産加工品展示商談会2026
開催
:2026年9月15日(火)~16日(水)
会場
:宮城
夏が過ぎても油断できない 細菌性食中毒
:2026年9月15日(火)
:オンライン
提供:リコールプラス
焼きドーナツ5種 一部シール不良の恐れ
2026/09/14
Gバターズ バタークッキー 一部賞味期限誤記
岩手県内店舗 福島県産ひとめぼれ 5kg 一部産年表示欠落
田村店 イカの磯部揚げ 一部(卵)表示欠落
1位
飲食料品の消費税率、2027年4月から1%を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針
2位
3位
カスハラ対策、2026年10月から企業に義務化。飲食店事業者がすべき事前準備と事後対応
4位
5位
養殖魚は危険?養殖の種類と天然魚との違いを解説