トップページ
企業インタビュー
経営ノウハウ
業界動向
法令・食の安全
お役立ち
FOODCROSS
フーズチャネル会員特典
無料会員登録はこちら
会員限定記事が読み放題！ダウンロードコンテンツはすべて無料
メニュー・チラシ・POP
飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
今週の新業態飲食店オープンニュース
地域資源を活かして稼ぐ！ 国境の港町・対馬の「海業」生き残りの仕掛け
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
ReYuu Japan、2026年10月期 第３四半期決算説明動画を公開
2026/10/09提供：ReYuu Japan
ONODERA GROUPが「横浜マラソン2026」オフィシャルパートナーとして協賛
2026/10/08提供：ONODERA GROUP
辛いだけじゃない、“旨辛”がさらに進化。一番軒「台湾豚骨ラーメン」10月20日より期間限定販売！
2026/10/08提供：ベスト・モア
調理師向けジビエ料理セミナー
開催
：2026年10月1日（木）、27日（火）
会場
：大阪/東京
第16回 農業 WEEK
：2026年10月7日（水）～9日（金）
：千葉
提供：リコールプラス
桜島どりの鶏だし天 一部アレルゲン表示欠落(卵・乳成分・さば・鶏肉)
2026/10/08
ごんぼうせんべい 一部アレルゲン表示欠落(えび)
くるみ小女子 一部アレルゲン表示欠落(くるみ)
チリ産銀さけ 一部消費期限誤表示
1位
2位
木曽路、企業風土を改革。創業家以外の社長就任でトップダウン型からチーム型に転換
3位
酒税法改正でビール・清酒が安くなる?!改正の目的や酒販業者への影響を解説
4位
AIで定型業務を自動化。地方で深刻化する採用難を払拭し、業務継続を推進～ホクビー
5位
