トップページ
企業インタビュー
経営ノウハウ
業界動向
法令・食の安全
お役立ち
FOODCROSS
フーズチャネル会員特典
無料会員登録はこちら
会員限定記事が読み放題！ダウンロードコンテンツはすべて無料
メニュー・チラシ・POP
飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
今週の新業態飲食店オープンニュース
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
地域資源を活かして稼ぐ！ 国境の港町・対馬の「海業」生き残りの仕掛け
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
【東京都主催】第3回 ソーシャルファームセミナー「就労継続支援B型事業所のその先へ ～訓練から就労へ～」 の開催が決定
2026/10/17提供：東京都産業労働局
海外展開を一気通貫で支援し、日本の食産業を世界で開花させる「株式会社BluePolaris」を設立
2026/10/17提供：Blue Polaris
夜の宝塚を彩る『宝塚ランタン2026 ハロウィン・ナイト』
2026/10/17提供：ジィ・アンド・ジィ
調理師向けジビエ料理セミナー
開催
：2026年10月1日（木）、27日（火）
会場
：大阪/東京
【農林水産省支援事業】実践型:HACCP3日間講習兵庫会場
：2026年10月28日（水）～30日（金）
：兵庫
提供：リコールプラス
かつお生利節パック 一部賞味期限表記欠落
2026/10/17
味淋まどれーぬ 一部カビ汚染
コウタケ 一部放射性セシウム基準超過
フランス産チーズ フォル・エピ プレーン 一部賞味期限誤記
1位
酒税法改正でビール・清酒が安くなる?!改正の目的や酒販業者への影響を解説
2位
AIで定型業務を自動化。地方で深刻化する採用難を払拭し、業務継続を推進～ホクビー
3位
4位
木曽路、企業風土を改革。創業家以外の社長就任でトップダウン型からチーム型に転換
5位
