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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
非効率配送、労働力減少、コスト高騰。今なお続く物流2024年問題と現場の対策～食流機構・佐南谷専務理事
「現場の数字が見えない」から脱却！高知の居酒屋・明神丸が、現状把握から始めたデジタル化の第一歩
ホテル・旅館で発生した従業員の横領・着服・不正事例と対策
「好きな仕事を続けられる世界に」外食産業が直面する現実と、産業としての再定義～食団連 佐藤代表理事・高橋専務理事
食品情報管理サービス事業者、『BtoBプラットフォーム規格書』連携効果と20周年の祝辞を公開
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.185）
【鶴雅グループ創業70周年記念】「しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座」で特別なご褒美旅行を！エステブランド「THEMAE（テマエ）」トリートメント＆特典付き宿泊プランを販売開始…
2025/07/13提供：鶴雅ホールディングス
「彩の国マルシェ」が2年半ぶりに深谷で開催！
2025/07/13提供：NPO法人 彩の国地域活性化協会
クロワッサンの香りに包まれて、贅沢なひとときを。恵比寿「TOOTH TOOTH TOKYO」ランチメニューをリニューアル。
2025/07/13提供：ポトマック
FL比率最適化で利益を残す！ データドリブン経営に向けた実践アクション
開催
：2025年7月15日（火） 14:30～15:15
会場
：オンライン（Zoom）
リサイクルマークについて
：2025年7月16日（水）15:00～15:30
：オンライン（ZOOMウェビナー）
提供：リコールプラス
下中野店 から揚げ 一部ラベル誤貼付で(卵、乳成分)表示欠落
2025/07/13
がんもどき他 一部消費期限誤記
日本橋高島屋 揚げきんつば小豆他 一部カビ発生の恐れ
業務スーパー新港店 ゼリー 2商品 一部要冷蔵品を常温販売
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今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.184）
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飲食店が日次決算を出すべき理由とデータ収集方法
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「食産業庁」設立へ前進。人材不足、地域創生、政策提言など、課題解決の方向性を食団連が提言
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飲食店の棚卸のきほん。原価・利益率の関係と計算式、仕入れのムダ・ロスを減らす在庫管理のコツ
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