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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略
今週の新業態飲食店オープンニュース
日本の水産資源買い負け・タンパク質危機を救う、未利用魚の紹介と活用事例
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方～大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード（後編）～
飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方
【木村屋總本店】＜新商品＞10月1日から、北海道かぼちゃ入り「パンプキンクリームパン」を発売！関東近郊のスーパーで期間限定登場
2026/09/15提供：木村屋總本店
【9/20新宿】長野県松川町の旬のりんごやシードルが「ルミネアグリマルシェ」に初出店！外部人材と挑む特産品開発のテストマーケティングを実施…
2026/09/15提供：長野県松川町
いなば食品 おかずの定番「鶏肉惣菜」シリーズが新登場！
2026/09/15提供：いなば食品
東北復興水産加工品展示商談会2026
開催
：2026年9月15日（火）～16日（水）
会場
：宮城
夏が過ぎても油断できない 細菌性食中毒
：2026年9月15日（火）
：オンライン
提供：リコールプラス
無えんせきあらびきポークウインナー 一部内容量表記誤り
2026/09/15
新潟加島屋本店 だし茶漬(紅鮭・真鯛) 一部賞味期限誤表示
工房しゅしゅ ロクブンノゴ各種 一部(小麦)表示欠落
玉ねぎ天トレー 一部大腸菌群検出
1位
飲食料品の消費税率、2027年4月から1％を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針
2位
3位
カスハラ対策、2026年10月から企業に義務化。飲食店事業者がすべき事前準備と事後対応
4位
5位
養殖魚は危険？養殖の種類と天然魚との違いを解説
