ホテルからのFAX発注書をデジタル化して業務効率化を実現～兼正青果・協栄産業

給食業界DXのススメ。人手不足や材料費高騰、HACCPにどう立ち向かう？

従業員満足度は「働きがい」の創出から。アルバイトが社員になりたいと思える店づくりで日本一をめざす～Mostfun大崎拓実社長

ワタミ渡邉美樹会長が語る、サブウェイ3000店舗FC展開の挑戦

なぜ働くか？を問い続けて、街に必要な店・人になる～博多水炊きとり田・奥津啓克社長

山口油屋福太郎、FAX発注書をOCR処理して月間5500枚の入力作業を削減

紙による衛生管理の煩雑さを解消し、全店舗が統一基準で運用を実現～株式会社HSレストラン

高付加価値商品・細分化ニーズ対応・成長市場参入がカギ。食品業界の人材不足対策～リライズコンサルティング株式会社 代表取締役社長 中山 裕介 氏

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.180）

FAX受注人員、作業時間、心理的負担までもが削減～株式会社オイシス

ホテル業界マネージャーが考える、若手の人材育成・キャリア形成に必要なこと

店舗業務を平準化！店舗間の業務クオリティ差をなくし、店長のマネジメント業務を効率化。『V-Manage』導入～ごっつお神楽ホールディングス