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受注業務のIT化でストレスから解放。あいまいなFAX注文内容の処理やミスを削減～食肉卸トーチク
改正GX推進法で変わる排出量取引と、食品事業者が取るべき3つの対策
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.208）
飲食店における原価率の計算方法と安定化・利益率改善策
消費者の潜在需要をAIが可視化。レシートデータとAIペルソナを融合した商品開発・販促モデル
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.207）
木曽路と加賀屋が連携。能登の食材や食器を活用し、復興支援と食文化継承に取り組む
エームサービス、環境配慮食材を導入。クライアント企業と生産者の持続可能な循環づくりを推進
「今のやり方では未来がない」。FAX文化から脱却し、IT改革に踏み切った業務用食肉卸～立川臓器
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.206）
コメ生産の危機は続く。供給不足の教訓と持続可能な価格設計への転換
神明グループ1兆円構想。藤尾社長が語る農業プラットフォームの全容
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飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。