「働きやすい職場」が正社員率９割の店を作る～ヨツヤエンタープライズ有限会社　四家公明社長

タブーとされる価格帯。それでもファンが増え続けるお店～マーサーカフェ　ダンロ（MERCER CAFE DANRO）

よなよなエール－地ビールブームの衰退で販売が低迷。起死回生のネット販売～よなよなエール（ヤッホーブルーイング）

桑名直送のハマグリのおいしさと演出が口コミで広がり、人気店へ～はまぐり庵

大手宿泊予約サイトで「料理がおいしい」と話題のホテル～Toukaen

ラグジュアリーブランドが手掛ける“ブランドワイン”の可能性

外食アワード受賞の裏にあった、衝撃の出会いとシェア活動～ドライエイジングビーフ（さの萬）

だから飲食業はやめられない～ゼットン稲本健一社長インタビュー

「福島の生産者を支えたい」と奮闘する卸会社～株式会社笹重　笹島重美社長

食材卸から宅配弁当事業展開へ～富士フーズ後藤秀夫社長

国内でいち早く冷凍寿司の開発に成功！静岡の炊飯加工メーカー～伊豆ライスセンター

アマゾンフルーツ「アサイー」を全国に広めた専門カフェ～フルッタフルッタ・アサイーカフェ　渋谷ヒカリエ店