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今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.200)

業界動向

2026/02/06

今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.200)

2026年1月~3月開業の飲食店新業態20事例を紹介。スペインの名店「Casa Julian」日本初上陸や、体験型ブルワリー、湯葉のファストフードなど多岐にわたる。事業展開のヒントとなる最新トレンドを凝縮。

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