既存添加物「ゴム」及び「単糖・アミノ酸複合物」の成分規格の設定等が行われました。

掲載日: 2025年03月26日 /提供:中央法規出版株式会社

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 令和7年1月23日に「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件」(内閣府告示第23号)が告示され、既存添加物の成分規格の設定等が行われました。

<主な改正内容>
1 既存添加物「ゴム」及び「単糖・アミノ酸複合物」の成分規格が新たに設定されました。
2 既存添加物「シクロデキストリン」のうち、現在市場に流通している液体品の分岐シクロデキストリンに係る規格を設定するため、「分岐シクロデキストリン(粉末品)」の成分規格が改正され、「分岐シクロデキストリン」としてまとめた規格が設定されました。
3 このほか、所要の改正が行われました。

<施行期日>
告示の日〔令和7年1月23日〕

〔新規収載〕
○食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(令和7年1月23日消食基第6号)
〔改正法令〕
◎食品、添加物等の規格基準(昭和34年12月28日厚生省告示第370号)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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