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今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.142)
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.141)
マクドナルドの過去最高業績を支えるピープルビジネス戦略~日色保社長
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.140)
今後の人手不足対策に先手を打つために。株式会社生産者直売のれん会 SOBAP・甘味みつや業態で『V-Manage』導入
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.139)
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リアルタイムの原価を経営に反映。原価・レシピ管理ツール『メニューPlus』導入~将泰庵
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.138)
店舗ごとの衛生管理、オペレーションの差を解消したい。『V-Manage』導入~株式会社王滝
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.137)
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。