注目のキーワード
衛生と表示の法令・制度情報 提供：中央法規出版株式会社
「食品、添加物等の規格基準」が改正されました。（食品用器具・容器包装の用途別規格の改正等）（2025.05.30）
2025/07/16
「食品衛生法施行規則」及び「食品、添加物等の規格基準」の改正が施行されました。（食品用器具・容器包装関係）（2025.06.01）
2025/06/20
「器具及び容器包装のポジティブリスト制度に関するＱ＆Ａについて」が公表されました。（2025.05.14）
2025/06/20
「食品、添加物等の規格基準」が改正されました。（食品用器具・容器包装における安全性審査の導入等）（2025.04.28）
2025/06/20
「特定保健用食品の表示許可等について」が改正されました。（天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品へのＧＭＰの要件化等）（2025.04.23）
2025/06/20
農薬「アクリナトリン」等の残留基準値の設定が行われました。（2025.04.23）
2025/06/20
「食用赤色３号を含有する食品に関する自主点検について」が通知されました。（2025.04.21）
2025/06/20
「包装食パンの表示に関する公正競争規約」及び同施行規則が改正されました。（2025.04.01）
2025/05/19
「ハム・ソーセージ類の表示に関する公正競争規約」及び同施行規則が改正されました。（2025.04.01）
2025/05/19
「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」（第５版）が公表されました。（2025.04）
2025/05/19
「ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の制度化に関するＱ＆Ａ」が改正されました。（2025.03.31）
2025/05/19
「食品表示基準について」及び「食品表示基準Ｑ＆Ａ」が改正されました。（食品表示基準の改正に伴う整理等）（2025.03.28）
2025/05/19
「食品表示基準」が改正されました。（栄養強化目的で使用した添加物に係る表示免除規定の削除等）（2025.03.28）
2025/05/19
「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」及び同施行規則が改正されました。（2025.03.27）
2025/05/19
機能性表示食品の届出の方法、様式等に関する告示が公布されました。（2025.03.25）
2025/05/19
「乳及び乳製品の成分規格等に関する命令に基づく内閣総理大臣の承認について」が通知されました。（2025.02.28）
2025/04/16
「熟成ベーコン類」、「熟成ハム類」及び「熟成ソーセージ類」の日本農林規格が改正されました。（2025.02.28）
2025/04/16
農薬「イミシアホス」等の残留基準値の設定及び対象外物質（人の健康を損なうおそれのないことが明らかである物質）「アナカルド酸」の追加が行われました。（2025.02.27）
2025/04/16
農薬「キノフメリン」等の残留基準値の設定及び対象外物質（人の健康を損なうおそれのないことが明らかである物質）「発芽スイートルーピン抽出たんぱく質」の追加が行われました。
2025/03/26
既存添加物「ゴム」及び「単糖・アミノ酸複合物」の成分規格の設定等が行われました。
2025/03/26
注目ノウハウBOOK
ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。