注目のキーワード
企業インタビューの記事一覧

漁業の課題と未来。ARKが創造する陸上養殖とは?

全国8000以上の取引先へ発行する請求書をデジタル化。請求処理は3日から半日へ短縮~株式会社名畑

オタフクソース原材料400種以上、2,000超の商品の品質を支える仕組みと運用方法

導入から短期間で請求書デジタル化率80%を突破。インボイス制度・電子帳簿保存法に対応~ヤスマ株式会社

飲食店の課題を解決するプロフェッショナルなコンサル集団「TEAM G」の想いを荒井氏が語る

今やらないで、いつやるんだ。町の居酒屋が子ども食堂の運営モデルを構築

渋谷の居酒屋「大人気(おとなげ)」が開業3カ月で月商900万円を達成した秘訣は?

九州の外食大手ウエスト、IT化で仕入れ値変更の把握が容易に。棚卸作業は半日から1時間に短縮

飲食店の仕入れコストを平均15%削減する、共同購買プラットフォーム~DDプラス

受注の8割を『TANOMU』でデジタル化。煩雑化した受注処理を改善~スープ工房

第15回居酒屋甲子園 優勝「魚屋ちから」。愛されるお店のつくり方

受発注システムと基幹システムをデータ連携。受注から出荷までをスムーズに~山方屋
ランキング
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。








