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緊急事態宣言が解除。酒類も提供可能に。飲食店が対応すべき要請内容まとめ
2022年ホテルのおせち特集Vol.1<エリア別まとめ>
フード業界の上場企業のIT投資策まとめ。非接触対応・省力化施策から、顧客満足度向上の相乗効果も
コロナ禍で注目を集める飲食店のIT化・DX化。地方でも広がる 体験価値向上の取り組み事例
外食業態、話題の新メニュー（Vol.3）
緊急事態宣言・まん延防止等重点措置は9月30日まで延長。飲食店への要請内容・協力金まとめ
コロナ禍の動向と次世代飲食経営のポイント。維持するための協力金利用から新業態のための補助金活用へ
ホテル業態、話題の新メニュー（Vol.3）
外食業態、話題の新メニュー（Vol.2）
緊急事態宣言21都道府県、まん延防止等重点措置は12県に拡大。飲食店への要請内容・協力金まとめ
メーカー・卸の食品関連ニュース（Vol.1）
外食・食品メーカー・小売関連企業のM&Aまとめ～コロナの影響で売却ニーズ増加
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飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。