添加物「亜硫酸ナトリウム」等の使用基準の改正が行われました。(2026.04.07)

2026/05/18

「食品表示基準について」及び「食品表示基準Ｑ＆Ａ」が改正されました。（特定原材料へのカシューナッツの追加に伴う整理等）(2026.04.01)

2026/05/18

「食品表示基準」等が改正されました。（特定原材料へのカシューナッツの追加等）(2026.04.01)

2026/05/18

「安全性未審査の組換えＤＮＡ技術応用食品の検査方法について」が改正されました。(2026.03.30)

2026/05/18

「食品衛生法施行規則」の一部改正が施行されました。（従業者が常駐せず、全自動調理機を用いて行う飲食店営業の施設基準の追加）(2026.04.01)

2026/04/16

「食品表示基準」の一部改正が施行されました。（調理冷凍食品の個別ルールの削除）(2026.04.01)

2026/04/16

農薬「イソチアニル」等の残留基準値の設定及び対象外物質（人の健康を損なうおそれのないことが明らかである物質）「アセチルシステイン」の追加が行われました。（2026.02.19）

2026/04/16

「日本版包装前面栄養表示ガイドライン」が公表されました。(2026.02)

2026/04/16

食品用器具・容器包装の用途別規格の改正に係る経過措置期間が延長されました。(2026.02.13)

2026/03/17

「食品缶詰の表示に関する公正競争規約」及び同施行規則が改正されました。(2026.01.30)

2026/03/17

サーモントラウトほぐし身 一部賞味期限表示欠落

2026/06/23

オーガニックレモン果汁 一部カビ発生の恐れ

2026/06/23

しっとりカステラ沖縄県産黒糖味 一部包材不備

2026/06/23

新宮店 惣菜商品各種 52商品 一部消費期限表示欠落

2026/06/23

いわしのパリパリ焼 一部原材料名表示欠落

2026/06/23

ポテト揚げ 一部(小麦.卵,乳成分,牛肉,大豆,豚肉,りんご)表示欠落

2026/06/23

河内店 松江ラーメン 一部保存温度逸脱

2026/06/23

木更津店 さんまの塩焼き 一部消費期限誤記

2026/06/23

福釜店 銀さけ（甘口） 一部保存温度,期限表示誤記

2026/06/23

塩白鮭切身（甘口）冷凍 一部保存温度誤記

2026/06/23