注目のキーワード
業界ニュースの記事一覧
【分かりやすく解説】国際的な食品規格「コーデックス（CODEX）」とは？
昆虫食のメリット・デメリットとは？企業活用事例5選
QSCの基礎。顧客を虜にする飲食店づくり
食品卸業界の人手不足をDXで解決！大手企業のIT活用事例
飲食店のセルフオーダーシステムとは？メリット・デメリットを解説
リスキリングとは？注目される背景と飲食業界に必要なDXとの関わり
代替肉とは？大豆ミートの商品開発事例と食品表示ルール
【2023年上半期版】飲食店の新業態まとめ
輸入食品の安全性は？国内品との違いや検査方法・基準も解説
PR月間売上は平均100万円超。法人向けデリバリー市場が飲食店の新たな販路に
養殖魚は危険？養殖の種類と天然魚との違いを解説
飲食業界の職種と主な仕事内容とは？向いている人の特徴も徹底解説！
ランキング
注目ノウハウBOOK
ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。