ローカルブランディングを実現する、キープ・ウィルダイニングの現場サポート術

目新しさが高級飲食店に好評。生の食感を活かした冷凍燻製品～鯖の冷燻（ディメール）

エバラ食品に聞いた、営業サポートを通じた食の安全・安心への取り組み

導入に軽減税率の補助金も。飲食店経営の味方、POSレジ～シャープビジネスソリューション ＜PR＞

“ちょっと変わった日常食”をメインに、一品料理業態を展開する～PINSERE JAPAN・久松竜介社長

FLコスト比率50％。高い収益性で店舗数を拡大する、骨付鳥とハイボールの店　～がブリチキン。(ブルームダイニングサービス)

お酒が苦手でもイケる。あんこやカステラをリアルに再現した『もみじ饅頭のお酒』～もみじ饅頭のお酒（中国醸造）

マルハンダイニングに聞いた、工場管理とアレルギー対応（外食編）

業界最速。60秒で食べられるパスタ～三ツ星キッチンパスタシリーズ（アマノフーズ）

オール燻製メニューと、基本に忠実なおもてなしで人気の店～鉄燻CHOI URASAN

人気店「アガリコ」オーナーが実践する、勝てる飲食店の原価管理術～Big Belly大林芳彰社長

奇抜なアイデアで新しい外食マーケットを切り開く～ゴリップ・勝山昭社長