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今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.170)
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飲食店が予約キャンセル料金を請求・回収できない原因と解決策
月間5000枚の納品書・請求書の金額をITで自動照合。メニュー原価は1クリックで計算~ジェイシーシー
タスクのデジタル化と一元管理で新人教育の時間短縮と業務効率化を実現~株式会社ビーバーレコード
店舗運営を統一し、スタッフがやるべき業務に取り組める環境整備。『V-Manage』導入~株式会社カナダ
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.169)
元飲食店オーナーの青果卸がこだわる商品の品質とITでの情報発信~京栄青果
電話受注の対応をITで減らし、スムーズな業務遂行~食品卸マルサ
「食パン」などあいまいな商品名の受注処理をITで軽減~カニエフードサービス
飲食店の空き時間はどうする?アイドルタイムの対策方法を紹介
原価管理の属人化をなくし、正確な原価をリアルタイムに。『メニューPlus』導入~株式会社KEEP Sii
食品配送のコスト削減につながる共同配送の事例まとめ
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注目ノウハウBOOK
ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。