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今週の新業態飲食店オープンニュース
「麺100お願い」の電話・LINE注文から脱却。ベテランの勘に頼らない受注体制で100種超を正確に届ける～まいにち製麺
定型の事務作業を見直して、ストレス・長時間作業から解放～FOODCROSS conference 2025 DXアワード卸・メーカー部門
1位
10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。
2位
チチヤスが挑むFAX受注のデジタル化。『発注書AI-OCR（invox）』で入力ミスと作業時間を削減
3位
4位
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方～大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード（後編）～
5位
飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方
飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。
