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今週の新業態飲食店オープンニュース
「麺100お願い」の電話・LINE注文から脱却。ベテランの勘に頼らない受注体制で100種超を正確に届ける～まいにち製麺
定型の事務作業を見直して、ストレス・長時間作業から解放～FOODCROSS conference 2025 DXアワード卸・メーカー部門
1位
カスハラ対策、2026年10月から企業に義務化。飲食店事業者がすべき事前準備と事後対応
2位
飲食料品の消費税率、2027年4月から1％を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針
3位
「承認」が人を変えた。店長の孤独な戦いを救った、国籍を問わない“ワンチーム”の作り方～大阪王将が挑む、衛生管理のニュースタンダード（後編）～
4位
5位
外食4団体、消費税テイクアウト1%・イートイン10%案に反対表明。同一税率を要望
飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。
