おひとり様専用店、焼肉・鍋業態で浸透のきざし。店舗運営のメリットと今後の可能性

外食アワード2019表彰式開催。受賞者6人の言葉と、未来型の飲食店経営者が描く10年後の姿

居酒屋JAPAN2020ダイジェスト～先進の経営者が語る外食の極意

飲食業の経営に関わる高額な費用を共同利用で解決。シェアキッチンという選択肢

2020年外食市場の動向～新規上場企業から課題解決策をさぐる

飲食店新業態まとめ2019年版～専門店はさらに進化。これから伸びる飲食店は？

飲食業界にも広がるサブスク（定額課金）サービスのメリットと活用法～串カツ田中は週3回の来店客も

サステナビリティなき飲食店には、お客も従業員も寄り付かない～『FOODIT TOKYO 2019』レポート（後編）

10年後、外国人客が日本人口の半数に。需要は地方に向かう～『FOODIT TOKYO 2019』レポート（前編）

FOODIT TOKYO 2019総まとめ～発想の転換が、外食産業の10年を創る

大手外食企業はどう動く？一覧で見る軽減税率対応まとめ

食品製造業向け“ファクトリーテック“広がる。HACCP制度対応、従業員教育サービスも