注目のキーワード
業界動向の記事一覧
コロナ禍で原材料・原油価格が高騰。大手外食チェーンの値上げ情報まとめ
34都道府県にまん延防止等重点措置発令。飲食店への要請内容と協力金まとめ
これからの飲食店のあり方~非接触で注文・会計できるDX事例~
飲食店の新業態まとめ2021年下半期版~非接触型飲食店、SDGsコンセプトが増加傾向
2022年ホテルのお正月・新春・福袋特集まとめ
食品卸・メーカーのペーパーレスに関する実態調査。従業員6割がペーパーレス希望も進まない実態
2022年外食の正月・福袋特集まとめ Vol.2
Go To Eat・Go To トラベル利用期間延長。キャンペーン内容まとめ
新型コロナウイルス第6波への備え。今できる飲食店の感染対策・情報収集
2022年外食の福袋特集まとめ
飲食事業のSDGs、フードロス削減への取り組み、ヴィーガンメニュー開発
オンライン忘年会需要に応える、外食事業者の集客キャンペーンまとめ
ランキング
注目ノウハウBOOK
飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。