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業界動向の記事一覧

神明グループ1兆円構想。藤尾社長が語る農業プラットフォームの全容

今週の新業態飲食店オープンニュース

ホルムズ海峡の封鎖長期化で、食品・物流費・電力高騰。原油由来資源の供給停止リスクも。

市場縮小でも成長する、卸売事業再編戦略~ひとまいる(旧カクヤスグループ)

今週の新業態飲食店オープンニュース

「ドトールでいい」の考え方が、お客も従業員も引き付ける~星野正則社長

地方の人口減少をウェルネスで突破する。売上2倍・採用費ゼロを実現するホテル経営戦略

給食経営の新基準。人手不足克服と顧客満足度向上を両立する4社の革新的挑戦

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2030年の外食産業を予測する。テクノロジーと社会変革がもたらす未来の姿

外食産業の未来像を探る~ロイヤルHDとイートアンドが語る変革の核心
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飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。








