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2026/09/16
地域資源を活かして稼ぐ! 国境の港町・対馬の「海業」生き残りの仕掛け
年間40万人の来訪客を抱えながら通過型観光にとどまっていた長崎県上対馬地区。人口減少と漁業衰退の危機に対し、漁協と民間事業者、行政が三位一体で海業を推進。遊休施設再生や体験事業で地域経済を回す仕組みを構築する。
インフォマートが顧客成果を一層重視。外食企業に寄り添う宣言を発表
今週の新業態飲食店オープンニュース
日本旅館協会会長らが語る、人手不足の改善に必要な人的資本経営
飲食業界に迫る2030年問題!企業が把握すべき課題と必要な解決策とは?
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飲食料品の消費税率、2027年4月から1%を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針
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すかいらーくが挑むAI推進と、顧客体験価値向上のための実証実験
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飲食店のフランチャイズ開業・経営改善ポイント
フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。