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食品卸・商社の記事一覧
0.5ミリ単位の食肉カットに対応。膨大な商品情報をIT管理し、食の安全に取り組む~株式会社大山
卸売業の生命線は取引情報。IT化で顧客ニーズを察知し、攻めの営業に転じる~岡山フードサービス
3ステップではじめるHACCP制度対応~改正食品衛生法による義務化に備えて
最低限おさえておきたい。軽減税率制度で、外食・食品企業が準備しておくべきこと
食品衛生法、15年ぶりの大改正。影響のある業種と対応すべきこと
場外市場は築地に残留。豊洲と築地、移転後はどっちで仕入れたらいい?
外食企業からの細かな注文に対応し、取引先の拡大を目指す~オザワ食肉センター
水産卸の価値を高める、正確な情報管理術~株式会社ハンスイ
意外と知らない!?食品、外食業界の常識と豆知識
自社ブランドの取引を円滑に進める、食の安心・安全管理術~五十嵐冷蔵
食とAI 物流編~自動運転トラックに物量予測も。食品卸の人手不足をまかなう人工知能のこれから
食品・飲料メーカー、卸の再編まとめ ~ M&A事例と2017年の業界見通し
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。