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食品卸・商社の記事一覧
新型コロナで打撃を受ける外食産業に新たな販売ルートを!食品ロス削減 消費者も手軽に利用可『レストランマルシェ』
取引件数が自然に増加。伝票手入力の負担も軽減した、受注業務のIT化~エフピコインターパック
花王がFAX注文の手間を削減。送信エラーがなくなり得意先の負担も減った受発注のIT化~花王プロフェッショナル・サービス
水産品の加工を細分化。業界標準の製品規格書で、食の安心・安全を守る~タイランドフィッシャリージャパン
0.5ミリ単位の食肉カットに対応。膨大な商品情報をIT管理し、食の安全に取り組む~株式会社大山
卸売業の生命線は取引情報。IT化で顧客ニーズを察知し、攻めの営業に転じる~岡山フードサービス
3ステップではじめるHACCP制度対応~改正食品衛生法による義務化に備えて
最低限おさえておきたい。軽減税率制度で、外食・食品企業が準備しておくべきこと
食品衛生法、15年ぶりの大改正。影響のある業種と対応すべきこと
場外市場は築地に残留。豊洲と築地、移転後はどっちで仕入れたらいい?
外食企業からの細かな注文に対応し、取引先の拡大を目指す~オザワ食肉センター
水産卸の価値を高める、正確な情報管理術~株式会社ハンスイ
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。