「無添加」表示が2024年4月から規制厳格化。消費者庁の「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を解説

輸入食品の安全性は？国内品との違いや検査方法・基準も解説

「くるみ」のアレルギー表示が義務に。2025年4月から完全施行

2022年に発生した食品リコール（自主回収）の理由と品目まとめ

食品等事業者が知っておきたい、2023年以降の法改正予定まとめ

新たな遺伝子組換え表示制度、2023年4月施行。概要と食品メーカーの対応ポイント

機能性表示食品とトクホの違いとは？特徴・開発・申請フローを解説

食品のインターネット販売における食品表示方法～アレルギー表示・賞味期限表示～

2023年4月に新たな遺伝子組換え表示制度が施行。食品メーカーの「任意表示」への対応法

弁当・惣菜・調理パンの消費期限の決め方と表示義務

加工食品の原料原産地表示、2022年4月から義務化～事業者のよくある質問と対応ポイント

すべての加工食品が対象。原料原産地表示制度の対応ポイント