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居酒屋の記事一覧

緊急事態宣言が解除。酒類も提供可能に。飲食店が対応すべき要請内容まとめ

飲食店の新業態まとめ2021年上半期版~提供方法の複合化、強みを活かした専門店展開の動き

外食アワード2020表彰式。日本KFC・近藤氏、浜倉的商店製作所・浜倉氏ら6名受賞

飲食店がいまからすべきデジタル化(炭寅コーポレーション)~企業間取引デジタル化支援セミナー前編

スタイルスグループ佐々木社長~飲食店が生き残るカギはキャッシュの把握とスピード感のある事業展開

「飲食業=ブラック」のイメージから脱却。業務のIT化で労働環境を改善~御厨酒場えびす

飲食業で地域活性。周辺店を巻き込んで、若者が集まる仕組みをつくる~グッドフェローズダイニング西勇二社長

コロナ禍でもSNSで常連客をつなぎとめている、高知名物の屋台餃子店~安兵衛(エムエフシー)

スマホ発注でFAX送信エラーとコスト計算から解放。ITで接客に集中する環境をつくる~もつ焼のんき(ネクストグローバルフーズ)

飲食店の喫煙、禁煙はどうなる? 国と東京都の規制内容まとめ

外食アワード2019表彰式開催。受賞者6人の言葉と、未来型の飲食店経営者が描く10年後の姿

居酒屋JAPAN2020ダイジェスト~先進の経営者が語る外食の極意
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。







