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仕入れ・在庫管理の記事一覧
受注の95%をデジタル化し、業務の無駄を減らして“お客様ファースト”を実現~株式会社山小三
複数店舗の兼務体制を可能に。店舗オペレーション管理ツール『V-Manage』導入~プレマ株式会社
伊藤園がFAX発注書のOCR処理とREFAX機能を活用。業務量が4分の1に
食品卸のデジタル化におすすめの販売管理システム10選
受注の約7割をデジタル化。1日の処理時間は90分から30分に~大和物産株式会社
九州の外食大手ウエスト、IT化で仕入れ値変更の把握が容易に。棚卸作業は半日から1時間に短縮
飲食店の仕入れコストを平均15%削減する、共同購買プラットフォーム~DDプラス
【最新版】2023年4月までの業務用食品の値上げ情報まとめ
第15回居酒屋甲子園 優勝「魚屋ちから」。愛されるお店のつくり方
アニサキスによる食中毒の予防と、適切な食材管理・調理方法
日々の納品伝票の入力時間を8割、月末の棚卸作業時間を5割削減~紅蘭亭
福しんがAI自動発注システム採用。人手不足対策と業務改善を目指す
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。