140店舗の売上・原価・人件費データを自動集計。店長をエクセル作業から解放～OWN川下社長

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.195）

「106万円の壁」撤廃決定。アルバイト・パートのシフトが変わる!?飲食店が進めるべき生存戦略【2025年最新版】

人材に選ばれない危機を乗り越える！採用・定着率向上のための意識改革と戦略転換～い印グループ・萩原会長

中小青果卸のサバイバル戦略～経営体質の改革で、30代社員流出と低収益の壁を破る！

プラスチック製食品容器大手のシーピー化成、AIでFAXの受注処理を自動化。作業時間を5分の1に

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.194）

電話・FAXで「洗剤ひとつ」の注文。商品特定の負担・販促強化の課題をITで同時解決～九州静光

労働力・食材不足の時代に、外食産業が取るべき持続的成長戦略～ロイヤルHD菊地会長

FAX・電話受注から脱却へ。食品卸・メーカーが取り組むバックヤードDX改革～東京キリンビバレッジサービス・北海道コカ・コーラボトリング・デリカフーズ・山口油屋福太郎

ドムドム、東大、ロボット開発の異色三者が語る、AI×取引データ活用の極意と人間主体経営の未来

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.193）