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目指せ、有休取得率9割！尾家産業が挑む全国45事業所のDX業務改革

業務用食品商社・尾家産業は、人手不足と採用難の課題解決に向けて、全社的な工数削減に取り組んでいる。特に、受注業務では受発注ツールとAI-OCRを活用。業務を標準化し、全社の有給休暇取得率9割を目指す。

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2025年外食産業の上場企業一覧～「二極化」を超えた「多極化」の定着

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