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業界動向の記事一覧
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.173)
外食上場企業の四半期決算・動向まとめ(2024年末版)
居酒屋の利用客、7割が値上げに寛容。許容度は利用目的・男女別に差~消費者アンケート
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.172)
社内コミュニケーションとタスク管理の精度を同時に高める。『V-Manage』導入~有限会社ポルシェ
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.171)
開店から閉店までの業務を明文化し、再現性を担保した店舗運営の実現。『V-Manage』導入~株式会社HARE
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.170)
店舗運営を統一し、スタッフがやるべき業務に取り組める環境整備。『V-Manage』導入~株式会社カナダ
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.169)
原価管理の属人化をなくし、正確な原価をリアルタイムに。『メニューPlus』導入~株式会社KEEP Sii
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.168)
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。