紙による衛生管理の煩雑さを解消し、全店舗が統一基準で運用を実現～株式会社HSレストラン

高付加価値商品・細分化ニーズ対応・成長市場参入がカギ。食品業界の人材不足対策～リライズコンサルティング株式会社 代表取締役社長 中山 裕介 氏

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.180）

FAX受注人員、作業時間、心理的負担までもが削減～株式会社オイシス

ホテル業界マネージャーが考える、若手の人材育成・キャリア形成に必要なこと

飲食店必見！集客効果絶大の「グルメインフルエンサー」とは

入荷商品の情報配信で売上アップ。受注の属人化も解消～FOODCROSS conference 2024 DXアワード卸部門

労働者不足が加速する2030年問題と、WDI、ワンダーテーブル、KICHIRIの対策

繁盛する居酒屋がやっている店長育成とチーム作り～DREAM ON赤塚元気社長

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.179）

有明リゾートシティ、経理DXで納品伝票の金額チェック・会計入力を9割削減

飲食店運営の曖昧さを排除し、標準化と再現性を構築する店長会議 ～『V-Manage』でQSCを向上させる『大陸食道』の挑戦～