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食品製造業の工場監査で注意すべき5つのチェックポイント。品質管理と情報管理で信頼性を向上
冬に猛威をふるうノロウイルス食中毒。飲食店が注意すべき感染経路と予防対策
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食品表示の目検リスクと現場のストレスに警鐘。デジタル校正が負担軽減の糸口に~株式会社Too
夏は細菌性食中毒にご用心。飲食店がすべき予防と万一のときに必要な保健所対応
店舗数・メニューが多い飲食店もできるHACCP制度への対応~ダイナックがコツを解説
花王がFAX注文の手間を削減。送信エラーがなくなり得意先の負担も減った受発注のIT化~花王プロフェッショナル・サービス
3ステップではじめるHACCP制度対応~改正食品衛生法による義務化に備えて
店で食中毒が発生!?保健所の立入調査に飲食店はどう対応するか
食品衛生法、15年ぶりの大改正。影響のある業種と対応すべきこと
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国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。