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宿泊・ブライダル業の記事一覧
地方の人口減少をウェルネスで突破する。売上2倍・採用費ゼロを実現するホテル経営戦略
日本ホテル、ブッフェ・外販商品のアレルギー表示にIT活用。料理人が調理に専念できる環境を構築
ホテルビュッフェ改革で利益を守る フードロス削減と多様な食習慣対応、収益モデル再設計の波
高年齢労働者への労災防止対策、2026年4月から努力義務化
ホテル・旅館で発生した従業員の横領・着服・不正事例と対策
洋菓子界のW杯、日本代表が頂点に。勝利の舞台裏と次世代へのバトン～アクアイグニス・籏 雅典
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.182）
温泉旅館をリゾートホテルに刷新！宿泊施設の再建人が伝える変革の秘訣～FOODCROSS conference 2024トークセッションレポート
ホテル業界マネージャーが考える、若手の人材育成・キャリア形成に必要なこと
有明リゾートシティ、経理DXで納品伝票の金額チェック・会計入力を9割削減
北こぶしリゾート、従業員の生産性向上、利益率改善に仕入れ業務をIT化
飲食店・ホテルのリピート率・売上アップ・コスト削減に成功したDX事例～FOODCROSS conference 2024 DXアワード外食・宿泊部門
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。