原料規格書の回収・更新・変更確認の手間をIT化で削減。商品規格書の提出も時短化～株式会社ソラチ

LINE経由の受注を管理する『TANOMU』導入で処理時間が半分に。多様な注文管理の手間も削減～肉の山形屋

2021年ホテルのクリスマス特集Vol.3<エリア別まとめ>

今注目の『横丁業態』の魅力にせまる！3つの出店メリットと外食産業における今後の可能性

仕入れ伝票・請求書を8割電子化。膨大な計算作業から解放～エル・スエヒロフードサービス

飲食店の長時間労働はなぜなくならない？労働基準法の正しい理解と対策

2022年外食のおせち特集Vol.1<エリア別まとめ>

注目のワクチンパスポート。接種証明アプリ「ワクパス」活用法と飲食店・ホテルへの効果

意外と盲点、人件費・食材ロス削減のコツ。テンポスバスターズがすすめる飲食店向け厨房機器

冬に猛威をふるうノロウイルス食中毒。飲食店が注意すべき感染経路と予防対策

大豆ミートなどサステナブルフードを取り入れた新メニュー、地方農園の多店舗展開の取り組み

バカにされた過去への反骨心で軽飲食経営の成功を実証。コロナ禍でも18店舗を展開する攻めの経営～ジェラフル