勤務スタイルの見直しとIT活用で、平均年齢28歳の若手が定着～河口湖第一ホテル（KUKUNA）

FOODCROSS conference 2022トークセッション～業態開発・接客・女性キャリアなどの課題をさぐる

串カツ田中とインフォマート、店舗運営の省人化を図るオペレーション管理アプリ『V-Manage』リリース

最低賃金の引き上げ、10月から都道府県ごとに開始。業務改善助成金の拡充と活用事例

第4回外食SX勉強会レポート～人材不足対策は「採用するな。育てろ！」（カンテラ神田社長）

宿泊業界で離職者が多い原因と対策、IT化とおもてなしのバランス～道後プリンスホテル

飲食店の人材採用に欠かせない、組織作りと募集のポイント

食品卸・物流業界が抱える2024年問題の解説と解決策

食品卸・流通業の慢性的な人手不足の実態と労働改善対策

ホテル業界の賃金水準を上げるカギは生産性の向上。改善ポイントとアフターコロナ対策

経理処理を5日削減。調理場の作業量も30％減らした、旅館業のIT化戦略～道後プリンスホテル

創業100年超の食堂が売上4倍・営業利益10倍に。バックヤード業務のIT化で接客に注力～ゑびや大食堂