注目のキーワード
採用・教育の記事一覧

飲食店の人事必見!Z世代の新卒採用・教育法をH&G有本均氏が解説

株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン 代表取締役会長 有本 均

外食企業の事例まとめ(Vol.5)~人材不足対策編~

勤務スタイルの見直しとIT活用で、平均年齢28歳の若手が定着~河口湖第一ホテル(KUKUNA)

FOODCROSS conference 2022トークセッション~業態開発・接客・女性キャリアなどの課題をさぐる

串カツ田中とインフォマート、店舗運営の省人化を図るオペレーション管理アプリ『V-Manage』リリース

最低賃金の引き上げ、10月から都道府県ごとに開始。業務改善助成金の拡充と活用事例

第4回外食SX勉強会レポート~人材不足対策は「採用するな。育てろ!」(カンテラ神田社長)

宿泊業界で離職者が多い原因と対策、IT化とおもてなしのバランス~道後プリンスホテル

飲食店の人材採用に欠かせない、組織作りと募集のポイント

食品卸・物流業界が抱える2024年問題の解説と解決策

食品卸・流通業の慢性的な人手不足の実態と労働改善対策

ホテル業界の賃金水準を上げるカギは生産性の向上。改善ポイントとアフターコロナ対策
ランキング
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。







