注目のキーワード
飲食業の記事一覧
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.177）
仕入れ価格統一・従業員スキル標準化など、居酒屋の多店舗経営をデジタルで進化～タケノ・明神丸
『V-Manage』は「焼肉酒場ともさんかく」の教科書。本部と全店舗の認識を共通化させた方法とは？～株式会社TOMOSANKAKU～
外食アワード2024受賞者コメント～鳥貴族大倉社長、バルニバービ佐藤会長ほか
飲食店・ホテルのリピート率・売上アップ・コスト削減に成功したDX事例～FOODCROSS conference 2024 DXアワード外食・宿泊部門
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.176）
DX導入で業務負担を軽減、品質のばらつきを解消。働きやすさと顧客満足を両立～株式会社ドリームサークル
『第1回V-Manageユーザー会』開催報告
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.175）
鰻の成瀬、仕入管理のIT化で300店超の経理処理を1名で対応
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.174）
【2024年下半期版】飲食店の新業態まとめ
ランキング
注目ノウハウBOOK
ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。