毎日1500件の注文と、板前さんの「こういうのない？」をさばく受注対応法～かいせい物産

2021年6月から食品リコール（自主回収）の届出義務化。手続きの流れと対象製品まとめ

「生産者×飲食店」のコラボ事例から見た、食材調達や企画のポイント

飲食事業者への新型コロナ支援金・時短要請協力金まとめ（2021年5月版）

食の安心・安全対策で飲食事業者がすべき衛生管理と情報管理

非来店時のコミュニケーションで、自店舗のファンを作る～ムゲン食堂（Glidge谷村昌樹）

飲食店が集客力・認知度をアップするための、SNS活用方法とコミュニティの作り方

ポイントは「感動シェア」。SNS映えするメニューと、飲食店のための集客向上アイデアまとめ

緊急事態宣言、沖縄県を除く9都道府県で解除。飲食店への要請内容・協力金まとめ（6/21版）

SDGsとは？2030年までに達成すべき目標と食品事業者・飲料メーカーの取り組み事例

スタイルスグループ佐々木社長～飲食店が生き残るカギはキャッシュの把握とスピード感のある事業展開

原価率3％の違いで年間100万円損失？利益につながるメニューの原価率コントロール方法