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今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.181）
「社員不在でも運営できる体制」へ。マネジメント人材不足の打開策～株式会社一福
給食業界DXのススメ。人手不足や材料費高騰、HACCPにどう立ち向かう？
ワタミ渡邉美樹会長が語る、サブウェイ3000店舗FC展開の挑戦
なぜ働くか？を問い続けて、街に必要な店・人になる～博多水炊きとり田・奥津啓克社長
紙による衛生管理の煩雑さを解消し、全店舗が統一基準で運用を実現～株式会社HSレストラン
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.180）
飲食店必見！集客効果絶大の「グルメインフルエンサー」とは
労働者不足が加速する2030年問題と、WDI、ワンダーテーブル、KICHIRIの対策
繁盛する居酒屋がやっている店長育成とチーム作り～DREAM ON赤塚元気社長
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.179）
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フランチャイズ経営は外食企業が多店舗展開するための有力な選択肢のひとつだ。