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飲食店の人事必見!Z世代の新卒採用・教育法をH&G有本均氏が解説
株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン 代表取締役会長 有本 均
外食企業の事例まとめ(Vol.5)~人材不足対策編~
勤務スタイルの見直しとIT活用で、平均年齢28歳の若手が定着~河口湖第一ホテル(KUKUNA)
FOODCROSS conference 2022トークセッション~業態開発・接客・女性キャリアなどの課題をさぐる
串カツ田中とインフォマート、店舗運営の省人化を図るオペレーション管理アプリ『V-Manage』リリース
社労士が解説!2022年10月改正、パート・アルバイトの社会保険加入要件と4つの対応ポイント
最低賃金の引き上げ、10月から都道府県ごとに開始。業務改善助成金の拡充と活用事例
第4回外食SX勉強会レポート~人材不足対策は「採用するな。育てろ!」(カンテラ神田社長)
飲食店の深夜営業再開による長時間労働問題。労働環境の改善と対策方法
宿泊業界で離職者が多い原因と対策、IT化とおもてなしのバランス~道後プリンスホテル
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。