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ITで月間5日分の工数を削減。原価の自動計算で食材高騰に対応~焼肉酒場ともさんかく
前年比売上134%の成長。バルニバービの店舗が悪条件の立地でも成功する理由
うな重専門店が8カ月で30店舗出店。FC・職人レスで世界一を目指す~鰻の成瀬
1年で居酒屋2店舗をオープン!砂田兄弟が嚔(アチュー)で目指す“カオスな店”づくり
花王プロフェッショナル・サービス、FAX発注書をAI搭載OCRで受注処理。月間6000枚の自動読み込みを進める
人と人をSAKEで繋ぐ柴田屋HD。S1 サーバーグランプリ、海外展開、外食経営塾事業の軌跡
受発注システム『TANOMU』で留守電の処理時間を3分の1に削減~群馬ミート株式会社
コロナ禍でも売上20%増。業務用オーガニックティーが飲食店で好評な理由~大和
導入から短期間で請求書デジタル化率80%を突破。インボイス制度・電子帳簿保存法に対応~ヤスマ株式会社
今やらないで、いつやるんだ。町の居酒屋が子ども食堂の運営モデルを構築
渋谷の居酒屋「大人気(おとなげ)」が開業3カ月で月商900万円を達成した秘訣は?
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飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。