今後の人手不足対策に先手を打つために。株式会社生産者直売のれん会 SOBAP・甘味みつや業態で『V-Manage』導入

今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.130）

店舗ごとの日常業務のばらつきを平準化。福岡のお好み焼きチェーン「どんどん亭」が『V-Manage』で達成したこと～Miコーポレーション株式会社

55周年の大阪王将が取り組む新たなチェーン理論と人材育成、IT活用

2023年の飲食店・飲食企業の倒産数が最多更新。その理由とは？

飲食店で活かせるおすすめマーケティング手法5選！繁盛店を生み出すための分析方法

「表現の場」を求めて。1年に1店舗のペースで新規出店を続ける原動力とは？～株式会社等白

FOODCROSS conference 2023展示会レポート（後編）～外食編～

飲食業のおもてなし戦略、働き方と価値の創造、2024年問題対策～FOODCROSS conference 2023トークセッションレポート

【2023年下半期版】飲食店の新業態まとめ

立ち飲み鮨 謹賀が坪月商120万円を達成する裏側と、奥田氏が語る大阪の立ち飲み文化

前年比売上134%の成長。バルニバービの店舗が悪条件の立地でも成功する理由