今日も終電？飲食店がスマホやタブレットで食材発注するメリット

IT化で創業100年の老舗旅館が生まれ変わった！今、宿泊業界に必要な業務改革のすべて～「元湯陣屋」女将 宮崎知子

外食企業の中間層こそ要改革。顧客関係の構築に必要なDX経営とは～FOODIT TOKYO 2020

利益率20％の天ぷら業態を開発。売上・FLのIT管理で、スピーディなFC展開を目指す～KITSUNE(GB)

飲食店の棚卸のきほん。原価・利益率の関係と計算式、仕入れのムダ・ロスを減らす在庫管理のコツ

外食産業浮上のカギは価値の再設計とDX化～FOODIT TOKYO2020開催前座談会

コロナ禍に強いカレー業態。FC運営のIT化と絶対的自信の味で、業界5位内を目指す～『カレー倶楽部ルウ』高畑祐吾社長（Gbiate）

飲食店の集客・固定ファンづくりに有効な、クラウドファンディングのはじめ方

従業員の作業負担を軽減する、ホテル・旅館のIT～清掃・ルームサービス・業務連絡など

取引件数が自然に増加。伝票手入力の負担も軽減した、受注業務のIT化～エフピコインターパック

内部統制の強化で購買業務をシステム化。職場を改善して、従業員の社交場に変える～ダイヤモンドソサエティ・中田将道社長

伝票のペーパーレス化で働き方改革。従業員満足度を上げて“旅館業はしんどい”のイメージを変える～指宿白水館