飲食業未経験だから生み出せた、半歩先の店舗経営術～株式会社イイコ　横山貴子社長

2年で20店舗。熟成肉専門店の中で一際光る、「安くておいしい」店～ステーキハウス　听（ポンド）

客の心を離さない、リピーター続出の店作り～わらやき屋（株式会社ダイヤモンドダイニング）

飲食店経営は差別化が命～飲食店応援団長ハラシマが行く！

埼玉のソウルフード「山田うどん」が展開するマニュアルなしの接客術 ～山田食品産業株式会社

食べ放題で利益は上がるか。ツイッターからみた消費者のホンネ。

外食離れは本当か。Twitterのつぶやきから見た「外食」の今。

飲食店経営は価値の創出が命

飲食店経営は情報が命

Twitterのつぶやきから見た 人気の「鍋」メニューとシメ料理

目黒の人気店「大衆ビストロ　ジル」の2号店。成功の秘密は、オペレーションとスモールパッケージ　～大衆ビストロ 煮ジル

飲食店でも活用が広がる!? Twitter上から見た「豆乳」の利用法とは