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洋菓子界のW杯、日本代表が頂点に。勝利の舞台裏と次世代へのバトン～アクアイグニス・籏 雅典
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.182）
繁盛店「ピソラ」による利益最大化の仕組みとは
FAX受注の手入力作業をゼロへ。『発注書AI-OCR（invox）』で大幅な時間短縮に成功～全国農協食品株式会社
温泉旅館をリゾートホテルに刷新！宿泊施設の再建人が伝える変革の秘訣～FOODCROSS conference 2024トークセッションレポート
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.181）
受注担当の欠員をIT化でカバー。年間約240万円の人件費削減～青果卸・山中青果
「社員不在でも運営できる体制」へ。マネジメント人材不足の打開策～株式会社一福
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。