10月から食品値上げ2万品目、最低賃金1177円改定。飲食業界にコスト高騰再燃。

地域資源を活かして稼ぐ！ 国境の港町・対馬の「海業」生き残りの仕掛け

“高品質”は売価に反映できない。消費者に付加価値を届ける養殖魚の生産・物流・店舗サプライチェーン戦略

飲食料品の消費税率、2027年4月から1％を閣議決定。外食10%と税率差拡大で支援方針

FAX注文書の転記作業を解消！資材商社・メーカー5社のAI-OCRによる業務革新

改正女性活躍推進法による事業者への義務項目と対策

受注業務のIT化でストレスから解放。あいまいなFAX注文内容の処理やミスを削減～食肉卸トーチク

「今のやり方では未来がない」。FAX文化から脱却し、IT改革に踏み切った業務用食肉卸～立川臓器

コメ生産の危機は続く。供給不足の教訓と持続可能な価格設計への転換

神明グループ1兆円構想。藤尾社長が語る農業プラットフォームの全容

労働基準法、2026年以降に大幅改正。改正時期と事業者が取り組むべき7つのポイント

カミ商事、ベテランオペレーターの受注処理をAIが代行。本来業務に注力できる組織に方針転換