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販売促進・販路拡大の記事一覧
作っても売れなかった野菜が主役。逆転の発想が付加価値を生む~ALL FARM・古森啓介社長
職人手作りの「アンドーナツ」が月商20万円から600万円へ。秋田の老舗メーカーが全国区になれた理由~アンドーナツ(山口製菓店)
喫茶店文化の衰退と運命をともにした「業務用濃縮紅茶」が、再ブレイクした理由~GSブラックティー(ジーエスフード)
大手メーカー・小売がコラボ商品に続々採用。『かき醤油』が全国販売のヒット商品になるまで~かき醤油(アサムラサキ)
高額商品禁止で特産品への関心が高まる「ふるさと納税」。食品メーカーにチャンスも
極洋の業務用水産加工品、後発でも売上2ケタ増にした商品開発の底力~だんどり上手(極洋)
「間に合ってる」から始まる顧客開拓で、炒飯100億食分~業務用創味シャンタン(創味食品)
大手メーカー勤務から飲食店経営者へ、名古屋の食肉業界の新たな光~株式会社フードエイド・俵幸嗣社長
広告費なし・販路なしから年間売上30億円になった博多みやげ~めんべい(山口油屋福太郎)
前年比150%の売上。業務用『液体塩こうじ』の快進撃~液体塩こうじ(ハナマルキ)
“売れない”から一転。「黒霧島」が焼酎業界トップの座についた軌跡~黒霧島(霧島酒造)
淡路島の小さな製麺屋が、1日3万食の生パスタを売り上げるまで~生パスタ(淡路麺業)
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。