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テイクアウト・デリバリー・ECの記事一覧
コロナ禍の動向と次世代飲食経営のポイント。維持するための協力金利用から新業態のための補助金活用へ
飲食店の新業態まとめ2021年上半期版~提供方法の複合化、強みを活かした専門店展開の動き
毎日1500件の注文と、板前さんの「こういうのない?」をさばく受注対応法~かいせい物産
非来店時のコミュニケーションで、自店舗のファンを作る~ムゲン食堂(Glidge谷村昌樹)
飲食店が集客力・認知度をアップするための、SNS活用方法とコミュニティの作り方
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ブロンコビリー、サンマルクも採用のテイクアウト用エコ容器。企業価値を高める環境対策とは~折兼『weeco』
飲食店がネット通販で成功するコツと、注意するべき課題
デリバリー市場に新風、手厚いサポートで飲食店に販売チャネルを提供する「Wolt」
ロイヤルHD菊地会長ほか外食企業リーダーが説く、今こそDX経営をすべき理由~FOODCROSSレポート
ピンチはチャンス!DX化が外食産業の未来を変える~11/10(火)無料イベントFOODCROSS開催
外食企業の中間層こそ要改革。顧客関係の構築に必要なDX経営とは~FOODIT TOKYO 2020
『東京唐揚げ専門店 あげたて』がわずか1年で100店超!急成長の秘密は既存店のキッチンを活用したバーチャルレストラン(Globridge)
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。