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ホテル・旅館で発生した従業員の横領・着服・不正事例と対策
「好きな仕事を続けられる世界に」外食産業が直面する現実と、産業としての再定義～食団連 佐藤代表理事・高橋専務理事
食品情報管理サービス事業者、『BtoBプラットフォーム規格書』連携効果と20周年の祝辞を公開
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.185）
FAX受注処理にサヨナラ！AI-OCRでデジタル化、時間削減を超えた“最大の成果”とは～アリスタ フードソリューションズ ジャパン
飲食店のグリストラップ設置基準と清掃方法
夜間の留守電受注をIT化でゼロに。終業時刻も1時間短縮～青果卸・ほまれフーズ
飲食店が日次決算を出すべき理由とデータ収集方法
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.184）
「食産業庁」設立へ前進。人材不足、地域創生、政策提言など、課題解決の方向性を食団連が提言
仕入データ分析からの経営改善事例～J-Connect、日の丸サンズによるインフォマートのデータ活用セミナー
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。