【Q】どのような経緯で会社を始められたのですか？

私はもともと、大手旅行代理店で働いていたのですが、学生時代に通い詰めていた喫茶店の居心地の良さが忘れられず、脱サラして飲食業界に入りました。

最初は私が1店舗だけ経営していたのですが、近所でたこ焼き屋をやっていた常連のお客様から、たまたま「一緒に居酒屋をやりませんか？」と誘われ、一緒に会社組織として立ち上げたのが、株式会社O・B・U Companyです。

【Q】グループ企業をまとめる理念「Be Happy」には、どのような意味が込められているのでしょうか？

言葉通り「幸せになろう」という意味ですね。企業理念の全文となると長いのですが、要するに「飲食業を通じて、お客さま、業者さま、そして自分達、関わる全ての人々と皆で幸せになろう」という考え方です。うちの会社は、過去に何度か経営の壁に立ちはだかった時期もありましたが、一致団結して乗り越えてこられたのは、この合言葉があったからこそだと思います。それだけ、経営理念というのは重要なんですよ。

【Q】企業理念を中心に置いた経営という考え方は、最初からあったのでしょうか？

始めは理念自体について全く重要視していませんでした。むしろ当時は否定的で、経営理念なんてキレイごとを並べただけの意味がないものだと思っていました。

しかし、社員から猛反発を受けまして…。でもその時はまだ、なぜそこまで皆がこだわるのかを理解できませんでした。しかしあるTV番組を見ていた時に、考えが大きく変わったのです。