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俺の株式会社、発注の7割をデジタル化。セントラルキッチンと店舗間の仕入れも効率的に
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アニサキスによる食中毒の予防と、適切な食材管理・調理方法
福しんがAI自動発注システム採用。人手不足対策と業務改善を目指す
レシピの更新・店舗の共有コストを80%削減したIT管理法~ブルームダイニングサービス
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国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。